اواپراتور سردخانه

سردخانه محلی است که توسط یک سیستم تهویه هوای کنترل شده، برای حفظ محصولات در دماهای پایین از آن استفاده می شود. جهت خنک نگه داشتن داخل سردخانه، از یک واحد تبدیل حرارت به نام "اواپراتور" (Evaporator) استفاده می شود.

اواپراتور یک بخش اصلی از سیستم سردخانه است و وظیفه اصلی آن تبدیل مایع سردخانه به گاز سرد است. در این فرایند، اواپراتور حرارت را از محصولات و هوای داخل سردخانه جذب می کند و با استفاده از مایع سرد (معمولاً فریون)، آن را تبدیل به گاز سرد می کند. در اثر این تبدیل، حرارت از داخل سردخانه جذب می شود و دمای داخلی کاهش می یابد.

اواپراتورها به صورت یک لوله مارپیچ (coil) طراحی شده اند. مایع سردخانه در داخل این کویل می گذرد و به مرور، حرارت را جذب می کند و به گاز تبدیل می شود. سپس گاز سرد به کمپرسور منتقل می شود تا مجدداً فشرده شود و در سیستم تهویه هوا مدارک و عملکرد مربوطه را ادامه دهد.

اواپراتورها با توجه به اندازه و نوع سیستم سردخانه متفاوت هستند. طراحی و انتخاب مناسب اواپراتور براساس نیازهای سیستم سردخانه، محیط و نوع محصولات موجود در سردخانه صورت می گیرد.

قیمت اواپراتور سردخانه

قیمت یک اواپراتور سردخانه (Evaporator) ممکن است بسیار متغیر باشد و به عوامل زیادی بستگی دارد. در زیر، فاکتورهایی را که بر قیمت اواپراتور تأثیر می گذارند، ذکر می کنیم:

قیمت اواپراتور سردخانه

۱. اندازه و ظرفیت: ابعاد و ظرفیت اواپراتور سردخانه بستگی به اندازه و نوع سردخانه دارد. اواپراتورهای بزرگتر و با ظرفیت بیشتر معمولاً قیمت بالاتری دارند.

۲. نوع سردخانه: نوع سیستم سردخانه نیز تأثیر بر قیمت اواپراتور دارد. سردخانه های صنعتی، تجاری و خانگی ممکن است نیازمند اواپراتورهای متفاوتی باشند و در نتیجه، قیمت ها نیز متفاوت خواهند بود.

۳. نوع اواپراتور: انواع مختلفی از اواپراتورهای سردخانه ای در بازار وجود دارد. عواملی مانند کیفیت، برند، تکنولوژی استفاده شده و خدمات پس از فروش می توانند بر قیمت تأثیر بگذارند.

۴. جنس و مواد ساخت: مواد استفاده شده در ساخت اواپراتور نیز می تواند قیمت را تحت تأثیر قرار دهد. به طور کلی، اواپراتورهای با کیفیت تر و با استفاده از مواد مرغوب تر، قیمت بالاتری دارند.

با توجه به این عوامل متغیر، دشوار است یک قیمت دقیق برای اواپراتور سردخانه ارائه داد. بهترین راه برای اطلاع از قیمتها، تماس با کارشناسان شرکت سارایئل نسیم است. کارشناسان ما می توانند بر اساس نیازها و مشخصات خاص شما، قیمتهای متناسب را ارائه دهند.

انواع اواپراتور سردخانه

انواع اواپراتورهای سردخانه (Evaporators) متناسب با نیازها و نوع سیستم سردخانه مختلف موجود هستند. مانند:

1. اواپراتورهای مبدل لوله ای (Tube-and-Shell Evaporators): این نوع اواپراتورها شامل یک لوله مارپیچ (coil) داخل یک محفظه آب است. مایع سردخانه از داخل لوله عبور می کند و در این فرآیند، حرارت را جذب کرده و تبدیل به گاز می شود. آب سردخانه در محفظه آب جریان دارد و حرارت مایع سردخانه را جذب می کند.

2.  اواپراتورهای صفحه ای (Plate Evaporators): در این نوع اواپراتورها، مایع سردخانه از طریق کانال های صفحه ای جریان دارد. صفحات با روکش همگن بر روی هم قرار دارند و از طریق آنها، حرارت از محصولات و هوا جذب می شود. این نوع اواپراتورها به علت ساختار صفحه ای، دارای کارایی بالا و انتقال حرارت بهتری هستند.

3. اواپراتورهای تخت (Flat Evaporators): در این نوع اواپراتورها، یک صفحه تخت و مسطح با روکش همگن در داخل سردخانه قرار دارد. مایع سردخانه از طریق این صفحه جریان دارد و حرارت را از محصولات و هوا جذب می کند.

موارد فوق تنها برخی از انواع اواپراتورهای سردخانه هستند و هنوز انواع دیگری وجود دارد که ممکن است براساس نیازها و شرایط خاص مورد استفاده قرار گیرند. همچنین، تکنولوژی ها و طراحی های جدیدی نیز در حال توسعه هستند تا عملکرد و کارایی اواپراتورهای سردخانه بهبود یابد.

انواع اواپراتور سردخانه

اجزا

اواپراتور سردخانه (Evaporator) از چند قسمت تشکیل شده است. در زیر، اجزا اصلی یک اواپراتور سردخانه را بررسی می کنیم:

۱. لوله (Coil): لوله مارپیچی یا صفحه ای است که مایع سردخانه از طریق آن عبور می کند. لوله در داخل سردخانه قرار می گیرد و حرارت را از محصولات و هوا جذب می کند. این لوله به صورت یک پیچ یا صفحه مسطح در طول سردخانه قرار دارد.

۲. فن (Fan): از فن یا بلور (Blower) برای جریان دادن هوا به داخل سردخانه و ایجاد جریان هوای سرد و یکنواخت در اطراف کویل استفاده می شود. فن برای انتقال حرارت از محصولات به کویل و انتقال گرما به هوا نقش مهمی دارد.

۳. روکش حرارتی (Heat Exchanger): در اواپراتور سردخانه، روکش حرارتی وجود دارد. این روکش حرارتی باعث انتقال حرارت از مایع سردخانه به هوا می شود.

۴. شیر تنظیم (Expansion Valve): شیر تنظیم مسئول کنترل جریان مایع سردخانه است. این شیر جهت کنترل دقیق جریان و فشار مایع سردخانه و تنظیم دمای سردخانه استفاده می شود.

۵. جعبه جمع آوری آب (Drip Pan): جعبه جمع آوری آب در پایین اواپراتور قرار دارد و آبی که از تبخیر روی کویل تشکیل می شود را جمع آوری می کند و از سردخانه خارج می کند.

۶. شیر تخلیه (Drain Valve): شیر تخلیه در جعبه جمع آوری آب قرار دارد و برای تخلیه آب جمع آوری شده استفاده می شود.

اجزا اواپراتور سردخانه

نکات مهم

در زمان خرید یک اواپراتور سردخانه، برخی نکات مهم را در نظر بگیرید:

نوع سردخانه: تعیین کنید که اواپراتور را برای چه نوع سردخانه ای نیاز دارید، لازم است برای سردخانه صنعتی، تجاری یا خانگی باشد. هر نوع سردخانه ممکن است نیازهای خاصی داشته باشد و باید مطابق با آنها انتخاب شود.

ظرفیت: برآورد کنید که چه مقدار ظرفیت سردخانه خود را نیاز دارید.

نوع اواپراتور: تعیین کنید که کدام نوع اواپراتور (مانند مبدل لوله ای یا صفحه ای) برای نیازهای شما مناسب است. هر نوع اواپراتور ویژگی ها و عملکرد متفاوتی دارد.

کیفیت ساخت: مطمئن شوید که اواپراتوری که خریداری می کنید، از کیفیت ساخت بالا و قطعات با کیفیت در آن استفاده شده است.

مصرف انرژی: مصرف انرژی یک اواپراتور سردخانه نکته مهمی است. به دنبال اواپراتوری با کارایی بالا و مصرف انرژی کم باشید. اواپراتور های شرکت سارایئل نسیم با تکنولوژی روز دنیا ساخته شده اند و دارای کمترین میزان مصرف انرژی هستند.

نصب و سرویس پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که تأمین کننده اواپراتور ارائه خدمات نصب و راه اندازی حرفه ای و سرویس پس از فروش معتبری دارد.

قیمت و بودجه: بودجه خود را در نظر بگیرید و در مقابل قیمت اواپراتورهای مختلف مقایسه کنید. اما توجه داشته باشید که قیمت، تنها عامل تصمیم گیری نباشد و باید تراز بین قیمت و کیفیت را مدنظر قرار دهید.

استانداردها و گواهی ها: اطمینان حاصل کنید که اواپراتور مورد نظر شما به استانداردها و مقررات صنعتی مربوطه تطبیق داده شده است و گواهی های معتبر را دریافت کرده است.

انطباق با سیستم موجود: مطمئن شوید که اواپراتور جدید با سیستم سردخانه موجود شما سازگار است و مشکلات ساختاری یا نیاز به تغییرات در سیستم ندارد.

با رعایت این نکات، می توانید یک اواپراتور سردخانه مناسب و با کیفیت برای نیازهای خود پیدا کنید. البته، می توانید از کارشناسان ما در این زمینه مشاوره رایگان بگیرید.

قیمت اواپراتور سردخانه ای

تفاوت اواپراتور سردخانه با کندانسور سردخانه

اواپراتور و کندانسور دو قسمت اصلی سیستم سردخانه هستند و هر کدام وظایف و عملکرد متفاوتی دارند. در ادامه، تفاوت های اصلی بین اواپراتور سردخانه (Evaporator) و کندانسور سردخانه (Condenser)را بررسی می کنیم:

عملکرد:
اواپراتور سردخانه: در اواپراتور، مایع سردخانه با تبدیل به گاز، حرارت را از محصولات و هوا جذب می کند و در نتیجه دمای سردخانه را کاهش می دهد. به عبارت دیگر، اواپراتور برای سرمایش محیط استفاده می شود.
کندانسور سردخانه: در کندانسور، گاز سردخانه به وسیله فشار و خنک شدن، به مایع تبدیل می شود. این فرآیند باعث انتقال حرارت از گاز به محیط خارجی و جابجایی گرمایی از سیستم سردخانه می شود. بنابراین، کندانسور برای گرمایش و انتقال گرما به محیط استفاده می شود.

موقعیت فیزیکی:
اواپراتور سردخانه: معمولاً درون سردخانه و در معرض محصولات قرار می گیرد.
کندانسور سردخانه: معمولاً خارج از سردخانه و در محیطی که اجازه تبدیل گاز به مایع و خنک شدن را می دهد قرار می گیرد.

حرارت:
اواپراتور سردخانه: حرارت را از محصولات و هوا جذب می کند و به مایع سردخانه انتقال می دهد.
کندانسور سردخانه: حرارت را از گاز سردخانه جمع آوری کرده و به محیط خارجی انتقال می دهد.

فرآیند گرمایش و سرمایش:
اواپراتور سردخانه: فرآیند سرمایش را انجام می دهد.
کندانسور سردخانه: فرآیند گرمایش را انجام می دهد.

با توجه به این تفاوت ها، اواپراتور و کندانسور در سیستم سردخانه همکاری می کنند تا فرآیند سرد و گرم کردن را انجام دهند.